4. Az étkezés mint longevitytaktika – mikor egyél és miért?
Az előző részben a „mit és miért?” kérdésekre adtam választ: milyen ételek kerüljenek a tányérodra, miért lényeges a minőség, a fehérje és a rost, valamint mit jelent a mikrobiomot tápláló étkezés. Nem szigorú diétát javasoltam, hanem fenntartható keretet, amit hosszú távon tarthatsz. Most a „mikor és miért?” következik: mi történik, ha korábban eszel, miért problémás a késő esti nagy vacsora, és hogyan igazítsd étkezéseidet edzéshez, alváshoz, hogy mindhárom egymást erősítse.
