Betöltés...
A vegetáriánusok az erőszakosan vitázó húsevőkről panaszkodnak, a húsevők az erőszakos vegákról. A hatalmas indulatok oka, ami miatt sokan fel tudunk zaklatódni, hogy a húsfogyasztás témája sokkal mélyebben ágyazódik a lelkünkbe, mint gondolnánk – erről szól egy új magyar tanulmány. Amely annak okait is boncolgatja, hogy miért olyan hússzeletek kaphatóak, amelyek már nem emlékeztetnek eredetükre, és miért nem sétálunk be csak úgy egy vágóhídra?
A húsevés a nyugati kultúrában a mindennapi élet egyik legtermészetesebb, örömmel kísért cselekedetének számít. A hús a táplálkozás központi eleme, az ünnepi étkezések szimbolikus középpontja. E megszokott élvezet azonban sokunkban abban a pillanatban rendülhet meg, amikor a húsban felismerhetővé válik az állati test sorsa. A megszokott íz, illat, textúra mögül kirajzolódik a szenvedés, a halál: a helyére egy nehezen elviselhető megrendülés, szégyen lép.
Vannak színészek, akik legalább olyan sokat készülnek az edzőteremben egy filmszerepre, mint a próbákon. De mi a titkuk? Milyen edzéstervvel és diétával érte el csúcsformáját Brad Pitt, Sylvester Stallone vagy Simon Zoltán? Használtak-e szteroidokat, vagy naturál is elérhető az ideális alkat?
