Betöltés...

Nincs brokkoli a barlangrajzokon, de az ősemberek nem csak húst ettek

Az őskori étrend nem volt olyan egyoldalú, mint ahogy azt ma sokan elképzelik: a növényeknek is fontos szerepük volt benne. Csakhogy míg az állati csontok és a kőeszközök évezredeken át fennmaradhatnak, a növényi maradványok gyorsan lebomlanak, ezért is nehezebb rálelni a nyomaikra.

  • Pulzus

A húsevő (carnivore) étrend igen népszerűvé vált az elmúlt években. Nemcsak influenszerek, hanem ismert közéleti személyiségek is a követői, például a kanadai pszichológus-író Jordan Peterson. 2022 és 2025 között az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban is háromszorosára nőtt a húsevő étrend iránti érdeklődés.

Az étrend követői általában arra hivatkoznak, hogy a vadászó-gyűjtögető elődeink főként vagy kizárólag húst ettek, és erre rendezkedett be az emberi szervezet. Azaz a húsevés jobban illeszkedik a biológiánkhoz, mint a szénhidrátokból, feldolgozott élelmiszerekből és termesztett növényekből álló modern étrend, állítják ők.

Hozzászólások

Dordzsceren Csingisz: Az anyámmal és az apámmal semmilyen kapcsolatom nincs, ami az én döntésem volt

„Az influenszerek nagy része nem áll oda semmilyen társadalmilag fontos ügy mellé. Abból áll az életük, hogy drága utazásokon vesznek részt és luxustárgyakat gyűjtenek” – bírálja influenszertársait a 700 ezer követőt magáénak tudó Dordzsceren Csingisz. Bántalmazó dinamikákkal működő családban nevelkedett, és már kisgyerekként megtapasztalt mindent, ami ezzel jár. Egy veszprémi lakótelepen felnőve gyakran céltáblává vált mongol származása miatt. Kereste a gyógyulás lehetőségét, és végül sikeres emberré vált. Ezt az ívet járja be a minap megjelent életrajzi könyve.