Betöltés...
Azoknál a gyerekeknél, akiknek az édesanyja a terhesség alatt szegényebb, egészséges élelmiszerekhez nehezen hozzáférő környéken élt, akár 34 százalékkal nagyobb lehet az elhízás kockázata – derült ki egy amerikai kutatásból.
Isztambulban zajlik jelenleg a European Congress on Obesity (ECO 2026) nevű tudományos kongresszus, ahol az elhízás kutatásának, megelőzésének és kezelésének legfrissebb eredményeit mutatják be.
Az amerikai Kaiser Permanente Northern California tudósai egy olyan tanulmányt ismertettek, amelyben azt találták, hogy hosszú távon is növelheti a gyermekkori elhízás kockázatát, ha az anya a terhesség alatt szegényebb környéken él, és csak korlátozottan fér hozzá az egészséges élelmiszerekhez. Felidézték: a gyermekkori elhízás világszerte komoly népegészségügyi probléma, amelyhez tartós társadalmi és strukturális egyenlőtlenségek társulnak. A lakókörnyezet az egyik legfontosabb, társadalmilag is meghatározó tényezője az egészségnek, de hogy a terhesség alatt a környezet táplálkozási és gazdasági körülményei hogyan hatnak a gyerekre, azt eddig még kevesen vizsgálták.
Sokkal több cukrot veszünk magunkhoz a hétköznapokban, mint gondolnánk, köszönhetően a gyártók trükközésének és a hiányos ismereteinknek. Ebből a szempontból a méz és egyes alkoholok is becsapósak. Mitől más a természetes és a hozzáadott cukor? Miért fontos a glikémiás index?
