Betöltés...

Akkora dili lett a fehérjedús étrend, hogy már hiánycikk az egyik legfontosabb alapanyag

A valóban működő fogyasztószerek terjedése, a közösségi médiában népszerű fehérjedús étrend és az egészségtudatos táplálkozás trendje együtt olyan keresletet teremtett egy korábbi melléktermék iránt, hogy lassan a sajt veszi át tőle a melléktermék szerepet.

A Pulzus rendszeresen vizsgálja, mi a valóság, és mi puszta marketing a fehérjedús étkezést hirdetők állításai mögött. A legutóbb táplálkozástudományi szakemberünk, Győző-Molnár Anna osztotta meg tapasztalatait arról, hogy kinek és mennyi fehérjére van szüksége valójában. A nagyobb boltokban ugyanis szinte minden élelmiszer „fehérjedús” lett: a kenyér, a csoki, a müzli. Alig akad olyan élelmiszer, amelyből ne akadna extra proteines változat.

https://pulzus.hvg.hu/egeszseg/20260618_tenyleg-mindenbol-feherjes-verziot-kell-vennunk

Hozzászólások

Fiatalon csak kellemetlen, később az egészségünk is rámehet – miért kapott új nevet a rettegett PCOS?

Sok nő akkor találkozik először a PCOS diagnózisával, amikor rendszertelenné válik a ciklusa, nehezebben esik teherbe, vagy hormonális tünetei jelentkeznek. Ebből arra következtethetnénk, hogy ez elsősorban a termékeny évekre tartozó nőgyógyászati probléma. Az elmúlt évek kutatásai azonban más képet rajzolnak – olyannyira, hogy idén maga a szindróma is új nevet kapott: már PMOS-ként hivatkoznak rá. Győző-Molnár Anna táplálkozástudományi szakember írása.