Betöltés...

Nem magánügy - Diéta a családban

„A mi családunkban nem lehet diétázni!” – mondják sokan, és valóban, a fogyókúra nemcsak a szűk környezetre hat, de a szűk környezet is hat a fogyókúrára.

  • Pulzus

Nagyjából az 1980-as évek közepé­től lett divat a fogyókúra, amely egyfajta „nyugati hatásként” jelent meg a magyar ember életében. Hozzájárult az egészségtudatos szemlélet formálódásához, mert a korábbiakhoz képest nagyobb figyelmet irányított a testsúlyra és a táplálkozás minőségére. Aztán a sok sikertelen testsúlycsökkentési kísérlet, valamint a visszahízások miatt egyre inkább devalválódott a diétázás fogalma. Mára eljutot­tunk oda, hogy a diéta szó sokak­ból ellenérzést vált ki: vagy azért, mert a „ciki” kategóriájába került, vagy mert lemondást, elszigetelő­dést asszociálnak hozzá. Már ön­magában ellenállást és sértettsé­get válthat ki a kérdés:

Csak nem diétázol?

Hozzászólások

A brokkoli, a chili és a kávé közös titka, ami részben felülírja, amit az egészséges étkezésről gondolunk

A hormézisről többnyire a böjt, a szauna, a hidegterhelés vagy az edzés kapcsán beszélünk, pedig a jól adagolt jó stressz a tányérunkon is érvényesülhet. A brokkoliban, a chiliben, a kávéban, a teában, a bogyós gyümölcsökben vagy az olívaolajban található növényi vegyületek nem egyszerűen tápanyagok: kis mennyiségben olyan jelzéseket adhatnak a szervezetnek, amelyek alkalmazkodásra késztetik a sejteket.

Soltész Krisztina