Betöltés...

Kajakomák - Tippek munkahelyi jó evéshez

Az egyik emlékezetes reklámban az elfoglalt üzletasszony mindig rohan, épp csak bekap valamit – míg a menet­rendszerűen fellépő gyomorproblémák miatt végre megvilágosul, és megfelelő bélflórát tartalmazó joghurt fogyasztásával billenti helyre belső állapotait. A kapko­dás és a rendszertelenség tényleg nem válnak előnyére a szervezetünknek, de a napközbeni étkezés megtervezése, összeállítása valóban nem egyszerű feladat.

  • Pulzus

Vannak olyan szükségszerűségek, amelyek megkötik a dolgozók ke­zét. Leginkább ilyen az időprés, akár azért, mert az ebédszünet nem elég hosszú, akár azért, mert a feladatok összevissza szóródnak a napon és a városon, országon belül, amihez közlekedni kell, vagy pont belelógnak a hagyomá­nyos ebédidőbe. Talán a Minisz­terelnökség karmelita kolostor­ban lévő menzája kivétel, de sok helyen kihívás, hogy van-e a kö­zelben megfelelő színvonalú étke­zőhely, elfogadható áron, vagy van-e kellő kapacitású belső kony­ha, étkező, ahol kulturált körül­mények között lehet elfogyasztani az otthonról hozott ebédet. Sokan pedig az ebédidőt sem akarják „el­vesztegetni”, és inkább azt is a gép előtt majszolva töltik el. (A kevésbé pörgős helyeken per­sze már tíz óra után elkezdik szö­vögetni terveiket a kollégák, hogy hová mennek aznap ebédelni, és mit fognak enni legkésőbb pont­ban 12-kor.)

Hozzászólások

David Beckham kényszerei mögött ott van egy gyakran félreértett betegség

David Beckham egyszer arról beszélt, hogy bizonyos tárgyaknak nála pontos rendben kell állniuk. Erre könnyű mosolyogva legyinteni: mindenkinek vannak furcsa szokásai, apró ellenőrzései, saját szabályai. Csakhogy van egy pont, ahol a rend, az ismétlés vagy a megnyugtatás keresése már nem játékos rigolya, hanem szorongással járó kényszer, amely átveheti az irányítást a mindennapok felett. Dr. Gács Zsófia orvos, endokrinológus írása.

Pulzus