Betöltés...
Miért ragaszkodunk egy csomó kiirthatatlan, hamis hiedelemhez, ha az étkezésről van szó?
A tudomány egyik legfontosabb célja az emberi társadalomban, hogy tiszta vizet öntve a pohárba elválassza a bizonyított tényeket a fikciótól. De nem jár mindig sikerrel. Sőt olykor ennek épp az ellenkezője történik:
néha maga a tudomány ragad ki a kontextusából egy féligazságot, hogy az generációkkal később már teljes bizonyosságnak tűnjön a legtöbbek számára.
https://pulzus.hvg.hu/tarsadalom/20260306_orvostudomany-dogmak-marty-makary-sebesz-vakfoltok-konyv-orvosi-tevhitek-hvg
Ezek az ideák nem feltétlenül azért ragadnak meg a köztudatban, mert igazak, hanem sokszor azért, mert jól hangoznak, vagy egy ismert, köztiszteletben álló figura nevéhez kötődnek. Különösen gyakori ez a jelenség, ha a diétáról és egészségről van szó: megkérdőjelezhetetlennek tetsző, történelmi vagy akár akadémiai pedigrével bíró kijelentésekről és gondolatokról is sokszor kiderül, hogy vajmi kevés közük van a valósághoz. Juan Alfonso Revenga Frauca spanyol egyetemeken kutató táplálkozástudós ezek közül szedett össze hatot.
A rendszeres szaunázást és a hideg vizes merülést számos kutatás összefüggésbe hozza a jobb szív-érrendszeri egészséggel, az alacsonyabb gyulladásszinttel és akár az egészséges öregedéssel is. De hogyan hatnak valójában a szervezetünkre a hideg- és melegterápiák? A Kösz, jól podcast legújabb epizódjában dr. Kovács Milán sportorvossal jártuk körül a tudományosan igazolt előnyöket és a fontos óvintézkedéseket.
