Tényleg javítja a teljesítményt a céklalé? Itt a tudományos válasz
A céklalé nem varázsital, de úgy tűnik, mégsem véletlenül isszák olyan sokan futó- vagy biciklis versenyek előtt.
Amerikai kutatók arra voltak kíváncsiak, hogy a jelenlegi táplálkozási irányelvek biztosítják-e a megfelelő flavanolbevitelt. Vagyis, ha valaki kifejezetten egészséges étkezik, akkor elegendő szívvédő vegyülethez jut-e.
A jelenlegi táplálkozási útmutatásokból hiányoznak a flavanolokra vonatkozó célértékek, hiszen azokat alapvetően a tápanyagszükségletek kielégítésére tervezték – jegyezték meg a szerzők, a Readingi Egyetem, a Harvard Orvosi Egyetem, a Kaliforniai Davis Egyetem tudósai.
