Betöltés...
Robert F. Kennedy Jr., J.D. Vance és több más washingtoni vezető politikus ugyanazt a szigorú étrendet követi: rengeteg fermentált zöldséget, legeltetett marha húsát eszik, alkoholt és cukrot pedig egyáltalán nem fogyasztanak. A diéta mögött egy orvos áll, aki tanácsadásért akár 18 ezer dollárt is elkér. Cserébe látványos fogyást, tisztább bőrt és több energiát ígér – még akkor is, ha a fermentált ételek jellegzetes, kissé kénes illata otthon néha feszültséget okoz az étkezőasztalnál.
Különös életmódtrend hódította meg a washingtoni Fehér Ház környékét az elmúlt hónapokban. Robert F. Kennedy Jr. egészségügyi miniszter, Howard Lutnick kereskedelmi miniszter, Sean Duffy közlekedési miniszter és J.D. Vance alelnök mind ugyanazt az étrendet követik, amelynek középpontjában a savanyú káposzta és más fermentált élelmiszerek állnak. A politikusok szerint a módszer nemcsak fogyáshoz, hanem üdébb bőrhöz és jobb közérzethez is vezet – még akkor is, ha a fermentált ételek jellegzetes, kissé kénes illata otthon néha feszültséget okoz az étkezőasztalnál.
Az étrend kidolgozója Sean O'Mara orvos, aki magas rangú pácienseinek fermentált élelmiszerek, például savanyú káposzta és kimcsi rendszeres fogyasztását javasolja, legeltetett marhahússal kiegészítve.
A módszer szigorúan tiltja az alkoholt és a cukros ételeket.
O'Mara szerint az étrend csökkenti a zsigeri zsírszövetet, amely a belső szerveket veszi körül, és egészségesebb bélflórát eredményez, ami jótékonyan hat az emésztésre.
https://hvg.hu/hvgkonyvek/20250208_Miert-fogyasszunk-fermentalt-elelmiszereket
A hosszú, egészséges élet nyomába eredve sokan keresik a legjobb, legoptimálisabb, legcélszerűbb mozgásformát. Keveseknek jut eszébe, hogy épp a balett lenne az, pedig a tudomány is alátámasztja: a balett minden életkorban képes a longevity szolgálatába állni, és nemcsak a fizikai ellenállóképességet erősíti, hanem az agy egészségét is védi. Nem is szólva arról, hogy a lelket is ápolja.
